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Fermento 1889 by Gianluca Vella – Il Bistrot dell’Impasto

LA PIZZA GOURMET
DI GIANLUCA VELLA,
UNO SPETTACOLO
A EFFETTI SPECIALI

La pizza firmata Gianluca Vella ha una consistenza unica e leggera che mixa croccantezza a scioglievolezza. Merito del Blend segreto Fermento 1889, un’idea futuristica dello Chef dell’Impasto.

  • Impasto speciale by Gianluca Vella
  • pregiate materie prime stagionali
  • tecniche di preparazione innovative

Nuova apertura in San Frediano

Una location scenografica, nel cuore più cool di Firenze, che conserva tutto lo spirito delle antiche botteghe artigiane fiorentine.
Qui dove l’arte fa da padrona, la protagonista dello spettacolo è la pizza Gourmet.

Inizia lo show, prendi posto. 

Testa la #FermentoExperience

PIZZA GOURMET
TAKE AWAY

Una location intima e frizzante, in pieno stile street food “Sanfredianino”.
Qui ci si incontra per un tempo più breve e si piluccano tranci in un’atmosfera informale.

Protagonista, la pizza di Gianluca Vella.

Senza prenotazione, pizza gourmet take away.

Testa la #FermentoExperience

Fermento 1889 by Gianluca Vella – Il Bistrot dell’Impasto

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Indirizzo

Borgo San Frediano, 42r
50124, Firenze – FI

Telefono

+39 055 0132367